Tempura Tenten

덮밥의 주인공을 참치 중락으로 할지, 소스를 발라 구운 참치로 할지. Tempura Tenten에서는 흑참치를 중심으로 튀김과 정식까지 다양한 방식으로 식사를 즐길 수 있다. 점심 메뉴인 흑참치 소스구이 덮밥은 980엔이며, 된장국과 절임, 곁들임 반찬이 함께 나온다. 한 방문객은 소스구이 덮밥을 먹고, 구운 참치에 달콤짭짤한 간장 소스가 잘 어울려 밥이 술술 넘어갔다고 전했다. 메뉴에는 ‘미야기현산 천연 흑참치’를 사용한 정식도 있어 생선구이 정식을 고르고 싶은 날에도 고려할 만하다.

참치 중락이나 자투리살을 맛본 이들은 살코기와 중뱃살 등 여러 부위가 들어 있고, 두툼하게 썰어 담았다고 평했다. 메뉴에는 중락 정식과 자투리살 정식 외에 중락·자투리살 덮밥도 있다. 참치를 제대로 맛보고 싶다면 방문했을 때 어떤 형태로 먹을 수 있는지 물어봐도 좋겠다. 튀김은 새우나 보리멸 같은 해산물부터 채소까지 하나씩 골라 먹는 재미가 있다. 가지와 잎새버섯, 오사카 명물 홍생강 튀김은 각 100엔, 연근과 정어리는 200엔으로 적혀 있어 취향에 맞는 메뉴를 조금씩 주문하기에도 좋다. 채소 모둠은 6가지에 800엔, 보통 튀김 모둠은 7가지에 1,200엔이다. 고르는 수고를 덜고 싶다면 모둠을, 여러 가지를 맛보고 싶다면 단품을 여럿 주문하는 방법이 있다. 튀김과 사시미 정식을 먹은 방문객은 바삭한 튀김옷과 산지가 다른 두 종류의 참치가 각기 다른 단맛과 식감을 내는 점이 인상적이었다고 했다. 점심에 두 가지를 함께 즐기고 싶다면 튀김과 회가 한 상에 나오는 정식을 골라도 좋겠다.

가볍게 한잔 곁들이고 싶다면 생맥주와 추하이, 일본주도 선택할 수 있다. 점심에는 정식, 저녁에는 튀김이나 작은 요리와 술을 곁들이는 식으로 이용할 수 있으며, 혼자 식사하기에도 좋다고 안내되어 있다.